Isabelle Cuykx is een Ph.D. onderzoeker aan UAntwerpen, Dept Communicatiewetenschappen. Ze behaalde haar Master in communicatiewetenschappen aan de KULeuven (2016) en een postgraduaat aan de Belgian Ad School (2017) waarna ze als strateeg aan de slag was bij een communicatiebureau. Zij is een onderzoeker op het InFlOOD project, waarbij ze onderzoekt hoe en waarom volwassenen (26+) in aanraking komen met food media. Ze is mede-oprichtster van de CoronaCookingSurvey, een onderzoeksproject over voeding tijdens COVID-19 in 38 landen. Daarnaast is ze coördinator van the Antwerp Social Lab.