Voorwaarden voor inschrijving

We zijn heel blij dat u geïnteresseerd bent om samen met ons te fermenteren! Gelieve wel even na te kijken of u voldoet aan onze voorwaarden:

  • U moet woonachtig zijn in de regio stad Antwerpen (bv. Antwerpen stad, Hoboken, Wilrijk, Edegem, ...)
  • U beschikt over 3 inmaakpotten/weckpotten van 1 L die luchtdicht kunnen worden afgesloten met een rubberen ring en klem
  • U kan +/- 9 à 15 kg wortelen bekomen voor dit experiment
  • U beschikt over een blender/slowjuicer/sapcentrifuge die stevig genoeg is om wortelen te vermalen tot wortelsap
  • U bent beschikbaar op de volgende tijdstippen:
    • Verplichte infoavond op 22/09 om 20:00
    • Start fermentatie op 25/09 of 26/09
    • Op 29/09 en 26/10 kan u stalen komen binnenleveren bij ons op de universiteit tussen 08:00 en 20:00
inschrijven

Het experiment is momenteel lopende. Inschrijven is dus niet meer mogelijk.