Barbara Briers hoogleraar

Onderzoek Barbara Briers

Onderzoeksgroep

Expertise

Barbara Briers is Professor in Marketing aan de Universiteit Antwerpen en als onderzoeksprofessor verbonden aan de Universiteit Gent. Ze behaalde een doctoraat in Marketing aan de Faculteit Economie en Bedrijfskunde van de KU Leuven en was eerder verbonden aan de faculteit van HEC Paris (2006-2009), Tilburg University (2009-2015 tenured) en Vlerick Business School (2015- 2021). Ze doceert marktonderzoek, consumentengedrag en gedragseconomie. Barbara's onderzoek richt zich op sociale marketing en beïnvloeding, voedselconsumptie en percepties, en de effecten van vermogensongelijkheid op consumentengedrag. Haar werk is onder meer gepubliceerd in het Journal of Marketing Research, het Journal of Consumer Research, het International Journal of Research in Marketing en Psychological Science. Ze is lid van de Editorial Review Board van het Journal of Consumer Psychology en het International Journal of Research in Marketing.

Feel@Home: Mobiele psychofysiologische onderzoeksinfrastructuur voor online gebruikersonderzoek, op afstand en in grote en diverse steekproeven. 01/05/2026 - 30/04/2030

Abstract

Feel@Home wil psychofysiologisch onderzoek transformeren door betrouwbare, mobiele dataverzameling mogelijk te maken in natuurlijke omgevingen. Klassiek labonderzoek is weliswaar nauwkeurig, maar duur, en vaak beperkt in ecologische validiteit en steekproefdiversiteit. Dit project stelt een mobiele infrastructuur voor—sensoren gekoppeld aan een smartphone-app—waarmee deelnemers aan studies kunnen deelnemen in hun eigen huis, terwijl fysiologische signalen zoals hartslag en elektrodermale activiteit worden gemeten. Met een panel van 200 deelnemers zal de infrastructuur breed inzetbaar zijn voor onderzoek naar media en communicatie, politiek, educatie, marketing en meer. Bovendien wordt de integratie van omgevingssignalen (zoals RF, geluid, temperatuur) geëxploreerd om (op termijn) de psychofysiologische data aan te vullen en te valideren. Het project verloopt in drie fasen: validatie van het meetapparaat, ontwikkeling van het panel, en lancering van het panel. De infrastructuur wordt ondergebracht bij het Antwerp Social Lab (tASL), dat zich zo profileert als pionier in mobiel psychofysiologisch onderzoek. Door de schaalbaarheid en brede toepasbaarheid biedt Feel@Home ook kansen voor citizen science en sluit het aan bij lopende onderzoeksprojecten aan de Universiteit Antwerpen.

Onderzoeker(s)

Onderzoeksgroep(en)

Financiering

  • FWO

Project type(s)

  • Onderzoeksproject

Waar komt het geloof vandaan dat gezonde voeding niet lekker is: natuur of opvoeding? 01/08/2023 - 31/07/2027

Abstract

Eerder onderzoek heeft aangetoond dat de overtuiging dat smaak en gezondheid in voeding negatief gecorreleerd zijn, de Unhealthy = Tasty Intuition (UTI), de kans op overgewicht bij consumenten vergroot. De vraag rijst hoe het UTI-geloof zich ontwikkelt en in hoeverre dit een kwestie van nature of nurture is. De UTI was eerder van belang voor consumentenonderzoekers, maar de nature-nurture-kwestie is nog niet onderzocht. We dragen bij aan de literatuur over opvattingen en percepties van voeding door de ontwikkeling ervan te onderzoeken in een context van nature-nurture, variërend van de biologische aanleg van kinderen voor smaak en voeding (project 1), tot de directe thuisomgeving van kinderen in hun vroege levensfase (project 2), tot bredere sociale en culture invloeden (project 3). We hanteren dus een "biopsychosociale" benadering. Deze vragen zijn belangrijk voor een breed publiek: ouders, opvoeders, dokters, overheidsfunctionarissen, consumentenonderzoekers … Het werpt licht op de biologische aanleg van kinderen i.v.m. voedingsvoorkeuren en hoe ze worden gesocialiseerd als consumenten in de hedendaagse samenleving. Ons onderzoek heeft tot doel een meer omvattend beeld te krijgen van de oorsprong van een geloofssysteem over voeding dat een leven lang kan meegaan. Als we beter begrijpen hoe het UTI-geloof zich ontwikkelt, kan er verder onderzoek plaatsvinden om nieuwe gezondheidsinterventies te testen die dit geloofssysteem al vroeg in de kindertijd kunnen ombuigen.

Onderzoeker(s)

Onderzoeksgroep(en)

Financiering

  • BOF

Project type(s)

  • Onderzoeksproject