Dr. Toon Steinhauser is hepatoloog binnen de dienst gastro-enterologie en hepatologie van het Universitair Ziekenhuis Antwerpen (UZA). Zijn bijzondere aandacht gaat uit naar algemene hepatologie en pancreatologie. Daarnaast is hij verbonden aan de Universiteit Antwerpen, binnen het departement Vaardigheden, domein communicatievaardigheden.
Dr. Steinhauser is tevens actief als bestuurslid van de Endeavor Patient Safety Board, waar hij bijdraagt aan het bewaken van patiëntveiligheid en de integriteit van klinische studies.